在中國賣得不太好的氣泡水，卻在全球市場上成為了最受歡迎的飲品之一。
從Allied Market Research的報(bào)告來看，除了Nestlé Waters、PepsiCo、LaCroix這些跨國巨頭以外，全球氣泡水市場已經(jīng)涌現(xiàn)出了數(shù)百個區(qū)域性小眾品牌，市場SKU總數(shù)超過1000。
與此同時(shí)，消費(fèi)者的飲用習(xí)慣也在被不斷地培養(yǎng)，有67%的消費(fèi)者會在第一次購買氣泡水后的一周內(nèi)再次復(fù)購一次，產(chǎn)品黏性與復(fù)購率顯著高于普通瓶裝水。
再疊加上健康與低糖的風(fēng)口趨勢，全球氣泡水市場將引來長期的擴(kuò)張。Fortune Business Insights的數(shù)據(jù)顯示，2024年全球氣泡水市場規(guī)模達(dá)426.2億美元，預(yù)計(jì)2025年將增長至477.5億美元，并在2032年突破1083.5億美元，期間年復(fù)合增長率達(dá)12.42% 。
隨著品牌與產(chǎn)品的多樣化，消費(fèi)者不再滿足于單一口味，而是追求個性化、功能化與環(huán)保屬性的結(jié)合。在此背景下，一個傳統(tǒng)但專為個人消費(fèi)者設(shè)計(jì)的氣泡機(jī)在市場上脫穎而出——SodaStream。
憑借先發(fā)優(yōu)勢（該品牌誕生于1903年）和持續(xù)創(chuàng)新，SodaStream已經(jīng)牢牢占據(jù)了家庭自制氣泡水賽道的核心位置。目前，該品牌的產(chǎn)品已覆蓋了全球45個國家和地區(qū)，年?duì)I收突破8億美元，并被百事收購成為集團(tuán)轉(zhuǎn)型健康飲品戰(zhàn)略的重要支點(diǎn)。
綜合來看，氣泡水品類已由“小眾體驗(yàn)”躍升為“主流健康”標(biāo)配，市場競爭與消費(fèi)習(xí)慣同步升級。市場競爭與消費(fèi)習(xí)慣同步升級，下場競爭的玩家逐漸增加，SodaStream卻依然保持著可觀的增長，這背后的關(guān)鍵究竟是什么呢？
一、在質(zhì)感和價(jià)格之間掌握平衡
SodaStream的核心產(chǎn)品是一款桌面型碳酸機(jī)套裝，配備可重復(fù)使用的1升PET或不銹鋼水瓶和專用CO?氣瓶。
其工作原理基于高壓氣體注入：用戶將裝滿冷水的專用瓶鎖定在機(jī)身夾口，通過按壓杠桿或按鈕，使二氧化碳?xì)馄績?nèi)的高壓氣體定量釋放進(jìn)入水中，實(shí)現(xiàn)快速碳酸化。
隨后，可添加多達(dá)數(shù)十種無糖或低糖風(fēng)味濃縮液，輕輕搖晃后即可享用風(fēng)味豐富的氣泡飲品。
相對于市面上的制冰機(jī)、凈水器等產(chǎn)品，氣泡機(jī)可以說是非常小眾的單品了，但品牌仍然選擇持續(xù)豐富產(chǎn)品線，以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
入門級Spirit系列采用耐用ABS塑料外殼與簡約線條，適合注重性價(jià)比的家庭；升級版Terra系列引入“Quick Connect”快裝氣瓶接口，使氣瓶更換過程簡便無威力阪；高端Art系列則與知名藝術(shù)家或家居品牌聯(lián)名，推出限量版繽紛涂裝，兼具實(shí)用與裝飾功能。
與競品相比，SodaStream的綜合競爭力更加突出。
雖然在高端市場上，瑞典品牌Aarke以全金屬機(jī)身和精致拉絲工藝為賣點(diǎn)，但是210歐元的單機(jī)裸機(jī)價(jià)格遠(yuǎn)高于SodaStream；Drinkmate雖然主打性價(jià)比，但是在外觀設(shè)計(jì)與配件豐富度上不如SodaStream；Philips和GoZero的入門級塑料機(jī)型售價(jià)雖然便宜，但是耐用性和美觀上都差得太遠(yuǎn)。
綜合來看，SodaStream憑借逾百年品牌積淀、靈活多樣的機(jī)型組合、環(huán)保可持續(xù)的碳瓶循環(huán)體系，以及百事公司強(qiáng)大的市場支持，在全球“家庭自制氣泡飲”領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先優(yōu)勢。
下一節(jié)，我們將深入剖析SodaStream在海外紅人營銷中的典型案例與策略布局，探討其如何通過KOL與UGC內(nèi)容進(jìn)一步強(qiáng)化品牌影響力。
二、越是老牌就越需要新營銷
作為一個DTC品牌，SodaStream始終高度重視與消費(fèi)者之間的連接和互動，尤其是在大眾注意力幾乎都集中在社媒平臺的當(dāng)下，運(yùn)營官方賬號已經(jīng)成為了一個必選項(xiàng)。
具體來說，SodaStream并未走“大眾化灌輸”路線，而是通過高度場景化和生活方式導(dǎo)向的內(nèi)容策略，加上與紅人的深度合作，構(gòu)建起一個兼具視覺吸引力與價(jià)值認(rèn)同的內(nèi)容生態(tài)系統(tǒng)。
從整體內(nèi)容風(fēng)格來看，品牌非常重視視覺美學(xué)與調(diào)性統(tǒng)一。發(fā)布的內(nèi)容大多采用清新明亮的色調(diào)，主打“健康生活”“綠色環(huán)保”“居家美學(xué)”等關(guān)鍵要素，且每一條內(nèi)容幾乎都不會脫離具體的場景來進(jìn)行抽象的表達(dá)。
這種內(nèi)容構(gòu)建方式不僅幫助用戶快速建立“使用想象”，也有助于品牌在視覺疲勞嚴(yán)重的社交媒體中脫穎而出。
此外，SodaStream在內(nèi)容安排上也體現(xiàn)出一種“功能+情感”的雙重節(jié)奏。
一部分內(nèi)容專注于產(chǎn)品功能演示，如一鍵碳酸化的便利性、不同口味的DIY飲品調(diào)制技巧等；另一部分內(nèi)容則承載情感價(jià)值傳遞，例如地球日倡導(dǎo)減少一次性塑料使用、家庭聚會中共享健康飲品等主題。
這種雙線并行的內(nèi)容安排，有助于吸引既關(guān)注實(shí)用性、也追求生活意義的消費(fèi)群體。
最后，SodaStream近年來持續(xù)深化其紅人營銷策略，通過與全球范圍內(nèi)具有影響力的內(nèi)容創(chuàng)作者合作，不僅提升了品牌的能見度，也顯著增強(qiáng)了用戶的參與度和購買轉(zhuǎn)化。
Da'ana Williamson，一位活躍在各大主流社媒平臺的LifeStyle博主，以“媽媽＋妻子”的身份為核心進(jìn)行內(nèi)容創(chuàng)作。目前Instagram賬號擁有55.6萬的粉絲關(guān)注，其中絕大多數(shù)都是年齡在25–40的女性為主。
而這個階段的女性，幾乎都是家庭消費(fèi)的主要決策者，SodaStream如果能夠成功觸達(dá)到她們，對于品牌的銷量來說是非常巨大的幫助。
在具體的合作帖文中，Williamson向觀眾分享了自己使用SodaStream制作無酒精雞尾酒的過程，強(qiáng)調(diào)了該款產(chǎn)品能帶來極為優(yōu)秀的碳酸口感，并且操作簡單、使用便捷。
然后Williamson就親自制作了一杯飲料，并在末尾處展示了成片。
最終，這條合作帖文收獲了16.8萬的播放和3979次點(diǎn)贊，數(shù)據(jù)反饋還是很不錯的，這畢竟是一條較硬的推廣視頻。值得一提的是，Williamson不僅在帖文的正文處指明了SodaStream的官號地址，還留下了很有誘惑力的折扣信息，并號召粉絲和路人參加品牌設(shè)立的#TipsforSipsGiveaway活動來贏得獎品。
通過這種非常典型的合作方式，SodaStream在一眾對生活品質(zhì)有一定要求的客戶群體中實(shí)現(xiàn)了品牌展示和好物種草，對于長期的銷量轉(zhuǎn)化來說，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、聲量、銷量兩手抓
與部分品牌只將紅人視為“流量通道”不同，SodaStream更傾向于將紅人視為品牌的生活方式代言人，借助他們的真實(shí)表達(dá)與社群影響力，完成品牌理念的“人設(shè)轉(zhuǎn)譯”。
從Instagram的家居博主，到TikTok上的健康生活達(dá)人，再到Y(jié)ouTube上的環(huán)保倡導(dǎo)者，SodaStream通過系統(tǒng)化布局全球KOL資源，實(shí)現(xiàn)了品牌理念與社群文化的深度融合。
對于中國出海品牌來說，SodaStream的社媒營銷策略值得我們重視。尤其是要學(xué)會將產(chǎn)品植入到創(chuàng)作者的真實(shí)生活場景，并從“合作對象—合作內(nèi)容—數(shù)據(jù)反饋”這三個維度進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營，確保每一次聯(lián)動都能收獲良好的品牌關(guān)注度與轉(zhuǎn)化效果。
